Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.
• Кабачки по-корейски.
• Помидоры в маринаде с сельдереем.
• Шампиньоны, маринованные с кореньями.
• Говядина по-корейски с грибами.
• Щука в остром маринаде.
• Салат из моркови с курицей.
ID товара 2788467
Год издания
ISBN 978-617-12-6101-3
Количество страниц 256
Размер 1.5x13.3x20.7
Тип обложки Мягкий заламинированный картон
Тираж 5000
Вес, г 219
Возрастные ограничения 12+

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
4.0
1 оценка
0
0
0
1
0
Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.
• Кабачки по-корейски.
• Помидоры в маринаде с сельдереем.
• Шампиньоны, маринованные с кореньями.
• Говядина по-корейски с грибами.
• Щука в остром маринаде.
• Салат из моркови с курицей.