Нация фастфуда
Описание и характеристики
ID товара
2505180
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Серия
МИФ. ЗОЖ
Год издания
2016
ISBN
978-5-00057-981-7
Количество страниц
304
Размер
1.7x16.5x23.5
Тип обложки
Мягкий переплёт
Вес, г
500
Возрастные ограничения
0+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
за 1 189 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.8
12.04.2016
Есть над чем подумать
Нация фастфуда. Автор, Эрик Шлоссер - американец, и книга в большей степени на американцев и рассчитана, у нас все же другая культура. Но пиет он правильно, и мы, если не остановимся, постепенно к этому же и придем. Ведь та же восточная Европа стала очень близка к тому, чтобы заменять национальную кухню макдональдсами, и тратить на ни денег больше, чем на книги, образование, на походы на выставки и в музеи. Жуткая картина, советую всем прочитать и подумать.
Фастфуд — это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда.
.Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи.
.