Наука приготовления и искусство поглощения пищи
-29%
Описание и характеристики
ID товара
2958102
Издательство
Ad Marginem
Год издания
2022
ISBN
978-5-91103-633-1
Количество страниц
696
Размер
4.5x11.5x19
Тип обложки
Мягкий переплёт
Вес, г
530
1 926 ₽
2 729 ₽
+ до 288 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 2 599 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.6
Анастасия
01.05.2023
Качество книги
Отмечу адекватный ценник и высокое качество исполнения самой книги. Приятно читать, легко взять с собой из-за компактности.
Юлия
22.04.2023
Одна из моих любимых книг
Очень удобный формат у книг этого издательства! Кидаю в сумку и везде ношу книгу с собой. Качество нормальное, страницы из достаточно плотной бумаги. Всё отлично!
Плюсы
Компактная книг, хорошее качество
Минусы
Нету.
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.