Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра

Описание и характеристики

Что может быть банальнее яиц на завтрак? Простой омлет, яичница, пашот... Впрочем, на этом банальности заканчиваются, потому что обыкновенные яйца скрывают в себе огромный потенциал!
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, собрала в своей книге 50 ярких завтраков, в которых главную роль играют именно яйца.
Жарьте их на сковороде, запекайте в духовке, готовьте на пару или в микроволновке!

Спешите или не хотите заморачиваться? Приготовьте моментальный омлет за 20 секунд по методике Джулии Чайлд, традиционный английский завтрак или яйца по-мексикански.
Есть немного лишнего времени? Попробуйте оригинальные яичные роллы, яйца по-турецки с йогуртом, зеленый жюльен с яйцами.
Готовы на кулинарные подвиги? Отлично! Побалуйте себя бургером с омлетом, сыром и овощами, суши томогояки или яйцами бенедикт, ставшими новой классикой.

С бодрым утром!
ID товара 2838827
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-04-116504-8
Количество страниц 112
Размер 1.2x20.5x26.4
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 2000
Вес, г 600
Возрастные ограничения 16+

Только в магазинах

за 845 ₽ сегодня
В наличии в 2 магазинах 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 700 ₽

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.3
10 оценок
1
0
1
1
7
4 5
22.05.2024
4
Я ценю книгу за содержание рецептов в ней, в том числе и за содержание рецепта приготовления блюда, название которого написано для четырнадцатой и пятнадцатой страниц, и рецептов приготовления редких блюд. Я ценю книгу ещё и за пожелания, которые там написаны. Дополнительный интерес вызывают ещё и фотоизображение жареных яиц, которые имеют приблизительно ровную плоскую круглую форму.
Плюсы
Большое разнообразие названий завтраков и рецептов, содержание рассказа.
Минусы
Высокая цена за покупку.
5 5
08.03.2024
5
Яйца forever! :)
Больше 20 лет я собираю книги с рецептами блюд из яиц. Это очень сложно. зачастую, авторы книг, типа "1000 и 1 рецепт" притягивают за уши все блюда, где хоть как то присутствуют яйца. А мне так хочется собрать 365 принципиально разных способов приготовления яиц! ;)

Эта книга неожиданно хороша. Не стану скрывать - покупал исключительно для коллекции, но был приятно удивлен. Новых для себя рецептов я не обнаружил, но те, что есть довольно оригинальны и будут полезны большинству читателей.

Недостатков не заметил, издание великолепное. Впрочем, мне не очень нравится увлечение издателей большими "журнальными" форматами. Но пусть это будет единственным отмеченным мной недостатком.
Что может быть банальнее яиц на завтрак? Простой омлет, яичница, пашот... Впрочем, на этом банальности заканчиваются, потому что обыкновенные яйца скрывают в себе огромный потенциал!
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, собрала в своей книге 50 ярких завтраков, в которых главную роль играют именно яйца.
Жарьте их на сковороде, запекайте в духовке, готовьте на пару или в микроволновке!

Спешите или не хотите заморачиваться? Приготовьте моментальный омлет за 20 секунд по методике Джулии Чайлд, традиционный английский завтрак или яйца по-мексикански.
Есть немного лишнего времени? Попробуйте оригинальные яичные роллы, яйца по-турецки с йогуртом, зеленый жюльен с яйцами.
Готовы на кулинарные подвиги? Отлично! Побалуйте себя бургером с омлетом, сыром и овощами, суши томогояки или яйцами бенедикт, ставшими новой классикой.

С бодрым утром!