Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов / (мягк). Мазо В.К., Гмошинский И.В. и др. (Миклош)

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Книга посвящена вопросу о роли в питании эссенциальных микроэлементов с антиоксидантным действием: цинка, меди, марганца, селена. Рассмотрена биологическая роль этих микроэлементов, потребности в них человека, критерии оценки микроэлементной обеспеченности, новые пищевые источники органических форм микроэлементов. . .
ID товара 2203040
Издательство Миклош
Год издания
ISBN 978-5-90-051896-1, 978-5-900518-96-1
Количество страниц 208
Размер 1x14.2x20.5
Тип обложки Мягкий переплёт
Вес, г 219

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Книга посвящена вопросу о роли в питании эссенциальных микроэлементов с антиоксидантным действием: цинка, меди, марганца, селена. Рассмотрена биологическая роль этих микроэлементов, потребности в них человека, критерии оценки микроэлементной обеспеченности, новые пищевые источники органических форм микроэлементов. . .