Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой
-32%
Описание и характеристики
ID товара
2558892
Издательство
Центрполиграф
Серия
Шедевры мировой классики
Год издания
2021
ISBN
978-5-227-10403-8, 978-5-227-06597-1, 978-5-227-07485-0, 978-5-227-09244-1
Количество страниц
192
Размер
1x13x17.3
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
1500
Вес, г
200
Возрастные ограничения
16+
493 ₽
729 ₽
+ до 73 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 699 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.0
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Aнна
27.08.2024
Книга показывает как и чем жила семья Толстых. Я была очень поражена такими рецептами, изобретательностью Софьи Андреевны, тем, где они вообще брали такие продукты. Например, Чухонское масло.
Плюсы
Полное соответствие кулинарной книги по стилю оформления и по рецептам именно той атмосфере конца 19 начала 20 веков. Есть фотографии из семейного архива и ещё, кроме рецептов, бытовые советы.
Минусы
Нет
Пользователь скрыл свои данные
03.08.2024
Очень люблю покупать и коллекционировать у себя дома кулинарные книги. Очередной покупкой для меня стала кулинарная книга супруги Толстого и не прогадала с покупкой. Книга получилась очень интересной и увлекательный, в ней очень много простых и вкусных рецептов, шрифт текста стандартный четкий и понятный, и сама по себе легенькая и нетяжеловесная. А еще и цена соответствует качеству. Очень понравилась книжка, постоянно пользуюсь ею!)
Ирина
07.03.2023
рецепты из семейного архива
Эта книга позиционирует себя как рецепты для самого Льва Толстого. Написание рецептов говорит о том, что они написаны не в наше время: используются старинные слова и измерения приводятся в фунтах. Рецепты довольно таки простые и их много. Книга подойдёт на подарок любителю старорусской кухни) Один рецепт помещается на 1 странице книги. Рецепты не растянуты, написаны лаконично и понятно. Рекомендую к покупке 👍
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой — близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог — семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека — сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.