Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться

Описание и характеристики

В своей новой книге шеф-повар Кристина Черняховская щедро приоткрывает для нас секреты высокой кухни. Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром? Аранчини с чоризо и зеленым базиликом? Тыквенный суп с кокосовым молоком и лемонграсс? Лазанья с лососем и брокколи? Теперь это реально приготовить дома.
Но «Открытая кухня» — это не «фотоеда» из Инстаграма, а радость многолетних ежедневных кухонных экспериментов, к которым Кристина предлагает присоединиться. Здесь есть нетривиальные решения для любого случая, ведь книга построена по принципу суточного круга: утро, день. вечер. И даже особый раздел для ночных сладкоежек, обещающий множество сюрпризов для вас и ваших близких.
ID товара 2876878
Издательство Эксмо
Издательский бренд ХлебСоль
Год издания
ISBN 978-5-04-122115-7
Количество страниц 112
Размер 0.9x20x29
Тип обложки Мягкий переплёт
Тираж 2000
Вес, г 456
Возрастные ограничения 16+

Только в магазинах

за 359 ₽ сегодня
В наличии в 1 магазине 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 900 ₽

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.0
12 оценок
1
1
1
3
6
4 5
03.07.2023
4
Большая кулинария
Внушительная книга о вкусной, полезной и красиво приготовленной пище. На каждой странице размещено по рецепту, на развороте - иллюстрация. Фото блюд довольно реалистичные, с обязательным небольшим предисловием автора. Аппетитно описан процесс приготовления, хочется сразу попробовать.
Минусы
Мягкая обложка
В своей новой книге шеф-повар Кристина Черняховская щедро приоткрывает для нас секреты высокой кухни. Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром? Аранчини с чоризо и зеленым базиликом? Тыквенный суп с кокосовым молоком и лемонграсс? Лазанья с лососем и брокколи? Теперь это реально приготовить дома.
Но «Открытая кухня» — это не «фотоеда» из Инстаграма, а радость многолетних ежедневных кухонных экспериментов, к которым Кристина предлагает присоединиться. Здесь есть нетривиальные решения для любого случая, ведь книга построена по принципу суточного круга: утро, день. вечер. И даже особый раздел для ночных сладкоежек, обещающий множество сюрпризов для вас и ваших близких.