Паста
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2317574
Издательство
Эксмо
Серия
Повар и поваренок
Год издания
2012
ISBN
978-5-699-56429-3
Количество страниц
31
Размер
0.2x13.2x22.3
Тип обложки
Мягкий переплёт
Тираж
5000
Вес, г
70
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Уроженец города Качезиа (Ломбардия), Валентино с «красным дипломом» окончил престижную высшую школу «Caterina De Medici», получив там специальность шеф-повара. В ресторанном бизнесе он уже около 25 лет. Валентино стажировался и сотрудничал вместе с лучшими итальянскими шеф-поварами, известными во всем мире: Sergio Mei, Giorgio Nardelli, Massimo Ferrari (чей ресторан удостоен звезды Мишлена), Piero Selvaggio, Umberto Vezzosi, Ferran Andria.
.
.Захватывающие кулинарные мастер-классы знаменитого ломбардийца вряд ли смогут оставить кого-нибудь равнодушным – вы непременно захотите приготовить ЭТО сами. И самое главное, ВСЕ блюда без исключения у вас обязательно получатся - Валентино специально разработал все рецепты с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары. Более того, маэстро Бонтемпи протестировал несколько раз каждый рецепт пасты, для того, чтобы идеально откорректировать количество ингредиентов и технологию приготовления и лично проверил, есть ли в России продукты, используемые в приготовленных блюдах.
.
.