Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей (Николсон Линда Миллер) 📖 купить книгу по выгодной цене в «Читай-город» ISBN 978-5-389-15009-6

16+

Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей — 2773682 — 1

Описание и характеристики

«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты».
Американка Линда Миллер Николсон влюбилась в Италию, а потом — в итальянские макароны. Совершенствуя традиционные рецепты, она придумала множество собственных способов создания разноцветной лапши с самыми неожиданными натуральными красителями из овощей, фруктов, специй и суперфудов — от черники и свеклы до куркумы и спирулины. Эта книга — гимн ее любви к Италии, к пасте и к волшебству ярких цветов.
33 варианта изготовления макаронных изделий разных форм и размеров, 25 рецептов теста, вкуснейших соусов и тающих во рту начинок с подробными пошаговыми инструкциями и потрясающими цветными фотографиями.
Роскошный подарок для гурманов и ценителей настоящего искусства.

1. Книга докажет, что паста – это не сложное блюдо, приготовление которого доступно только шеф-поварам и профессионалам своего дела, а вполне простой способ разнообразить свое питание.

2. Сборник с первых страниц переубедит тех, кто считает, что блюда из макарон получаются однотипными, а подавать на стол их нужно непременно с сосисками.

3. После прочтения читатели почувствуют себя настоящими итальянцами, которые освоили все тонкости народной кухни и готовы воплощать кулинарные шедевры в жизнь.

4. Книга научит добавлять в пасту натуральные красители из овощей и делать ее цветной – самое то, чтобы удивить ребенка и сделать приемы пищи настоящим представлением.

5. После прочтения читатели перестанут покупать готовые макароны в магазинах и научатся готовить домашнюю пасту с нуля.

ID товара 2773682

Издательство Азбука

Издательский бренд КоЛибри

Серия Высокая кухня

Год издания 2019

ISBN 978-5-389-15009-6

Переводчик Бельских А.

Количество страниц 280

Размер 2.2x20.2x24.3

Тип обложки Твёрдый переплёт

Тираж 3000

Вес, г 1159

Возрастные ограничения 16+

Книга отличная, очень понравилась. Иллюстрации понятные и яркие. Даже просто пролистал книгу хочется сделать что-то такое яркое и вкусное. Очень понравились разделы, где описаны натуральные красители и как сделать тесто и как его хранить правильно и сушить пасту. Ребёнок в восторге от такой еды, а я рада, что наконец-то нашла способ заинтересовать дочь едой, а не только сладким.

Интересная книга

Отличная книга, не похожая на обычные книги кулинарные. В книге автор много рассказывает о своей биографии, о том что ее привело к изготовлению пасты, и почему она стала для неё искусством. Книга будет интересна тем, кто увлечён приготовлением пасты так же, как и автор, даст идеи для творчества. Есть рецепты соусов и теста из разных видов муки. Подробно описываются способы окрашивания теста с помощью простых продуктов.

Плюсы

Красочная иллюстрация

Перейти к описанию и характеристикам

Перейти к характеристикам

Книга «Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Николсон Линда Миллер «Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.

Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Описание и характеристики

за 1 599 ₽ сегодня

Отзывы