Питание в спорте Макро- и микроэлементы (мягк). Скальный А. (Фотон-пресс медиа)

Известно, что в условиях больших мышечных нагрузок у человека существенно возрастает потребность в основных пищевых ингредиентах, в том числе в макро- и микроэлементах. Недостаточная насыщенность рациона питания спортсменов биоэлементами может сопровождаться развитием патологий, в основе которых лежат нарушения их баланса. Дисэлементозы у спортсменов чрезвычайно распространены. Одной из основных причин этого является превалирование потерь над поступлением биоэлементов с пищей. В монографии впервые представлены данные об изучении элементного статуса профессиональных футболистов и современные подходы к его коррекции. . Для врачей спортивной и восстановительной медицины, научных сотрудников, тренеров, спортсменов и лиц, занимающихся физической культурой. .