Почему мы толстеем. Механизмы тела, заставляющие нас переедать
Описание и характеристики
Автор развенчивает мифы современной диетологии и излагает свой революционный взгляд на то, что на самом деле делает нас толстыми.
Для кого:
Эта книга для думающих людей. Для тех, кто отказывается слепо верить в чудеса различных диет, но хочет разобраться в сути проблемы и найти верный путь к полноценному здоровью и стройности.
Отзыв:
«Книга Таубса — лучшая по теме диетологии из тех, что я прочел за последнее время! И мне немного обидно, что ее написал не врач. Но с другой стороны, это вполне очевидно, так как большинство врачей-диетологов очень консервативны не только в своих решениях, но и в научной позиции, занятой ими еще много лет назад.
Эта книга ломает стереотипы, царившие в диетологии все последние годы. Она на сотнях фактов буквально заставляет пересмотреть царствующую сейчас теорию калорийности продуктов и доказывает, что важно не количество пищи, а ее качественный состав. Только понимая сложнейший механизм влияния отдельных продуктов на наш гормональный фон, мы сможем победить не лишний вес, а причину, приводящую к этому лишнему весу». — А. В. Ковальков, д. м. н., врач-диетолог, профессор, автор книг «Худеем с умом», «Худеем интересно», «Победа над весом»
ID товара
2777895
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
БОМБОРА
Серия
Модные диеты
Год издания
2020
ISBN
978-5-04-105475-5
Количество страниц
320
Размер
1.9x16.6x24
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
490
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
за 729 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.3
Илья
08.08.2023
Почему мы толстеем
Автор виртуозно раскрывает сложные механизмы, лежащие в основе переедания и набора веса, предоставляя уникальное понимание того, как наше тело регулирует аппетит и обмен веществ. Эта книга не только разъясняет научные аспекты, но и обнажает влияние социальных, культурных и эмоциональных факторов на наши пищевые привычки. Читая её, вы осознаете, что вопрос толщины - это не только физическая характеристика, но и результат взаимодействия множества факторов. Книга предоставляет информацию о том, как изменить свои пищевые привычки и создать более здоровые отношения с пищей.
Юлия
22.06.2023
Книга,приведшая меня в бешенство своей глупостью.
Абсолютно бессмысленная книга. Непонятные доводы из исследований первой половины прошлого столетия-на дворе какой год? Если вы хотели разобраться в проблемах ожирения,то,хорошо,уделите историческим фактам главу-но и,пожалуйста,раскройте тему «почему», а не просто обвиняйте воз и медиков в том,что они идут не в ту степь со своими предположениями (буквально на каждой странице автор гарантирует раскрыть скутер,до которого,видимо,медики не дошли,но,почему-то так и не раскрывает). Вызывающие выделения текста то курсивом,то жирным шрифтом («толстые пациенты теряли БОЛЬШЕ ВЕСА при постельном режиме»-написано в книге). И много подобной ахинеи далее. Вывод таков:спорт не поможет в похудении, уменьшение калорий не поможет в похудении, в бедных странах много толстых,почему?-да потому что!Я вам расскажу потом. Эта книга-замечательный коммерческий продукт с довольно кричащим названием и многообещающим введением,только вот тема метаболизма в ней так и не раскрыта. Если кто увлекается диетологией или разбирается в обмене веществ и хочет потрепать себе нервишки-книга исключительно для вас. Да, книгу о питании написал журналист, а не диетолог или другой специалист с медицинским образованием. Если есть желание понять процессы обмена, почему же люди толстеют-не читайте,не поймете,там попросту объяснения нет.
Плюсы
Красивый переплет
Минусы
Тема не раскрыта, вызывающие фразы автора без аргументов,либо с постепенным уводом темы в сторону. Много воды и фактов,притянутых «за уши» или выдранных из контекста каких-либо исследований.
О чем:
Автор развенчивает мифы современной диетологии и излагает свой революционный взгляд на то, что на самом деле делает нас толстыми.
Для кого:
Эта книга для думающих людей. Для тех, кто отказывается слепо верить в чудеса различных диет, но хочет разобраться в сути проблемы и найти верный путь к полноценному здоровью и стройности.
Отзыв:
«Книга Таубса — лучшая по теме диетологии из тех, что я прочел за последнее время! И мне немного обидно, что ее написал не врач. Но с другой стороны, это вполне очевидно, так как большинство врачей-диетологов очень консервативны не только в своих решениях, но и в научной позиции, занятой ими еще много лет назад.
Эта книга ломает стереотипы, царившие в диетологии все последние годы. Она на сотнях фактов буквально заставляет пересмотреть царствующую сейчас теорию калорийности продуктов и доказывает, что важно не количество пищи, а ее качественный состав. Только понимая сложнейший механизм влияния отдельных продуктов на наш гормональный фон, мы сможем победить не лишний вес, а причину, приводящую к этому лишнему весу». — А. В. Ковальков, д. м. н., врач-диетолог, профессор, автор книг «Худеем с умом», «Худеем интересно», «Победа над весом»
Автор развенчивает мифы современной диетологии и излагает свой революционный взгляд на то, что на самом деле делает нас толстыми.
Для кого:
Эта книга для думающих людей. Для тех, кто отказывается слепо верить в чудеса различных диет, но хочет разобраться в сути проблемы и найти верный путь к полноценному здоровью и стройности.
Отзыв:
«Книга Таубса — лучшая по теме диетологии из тех, что я прочел за последнее время! И мне немного обидно, что ее написал не врач. Но с другой стороны, это вполне очевидно, так как большинство врачей-диетологов очень консервативны не только в своих решениях, но и в научной позиции, занятой ими еще много лет назад.
Эта книга ломает стереотипы, царившие в диетологии все последние годы. Она на сотнях фактов буквально заставляет пересмотреть царствующую сейчас теорию калорийности продуктов и доказывает, что важно не количество пищи, а ее качественный состав. Только понимая сложнейший механизм влияния отдельных продуктов на наш гормональный фон, мы сможем победить не лишний вес, а причину, приводящую к этому лишнему весу». — А. В. Ковальков, д. м. н., врач-диетолог, профессор, автор книг «Худеем с умом», «Худеем интересно», «Победа над весом»