8 (495) 424-84-44
Корзина
Повар : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Изд. 10-е, стер. — 2105310 — 1

Повар : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Изд. 10-е, стер.

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В книге в учебных целях использованы материалы «Сборника рецептур». Вводится набор продуктов, технология приготовления пищи. Предлагаемое пособие научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству. Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном учреждении. Рекомендуется для подготовки учащихся к государственным квалификационным экзаменам и практикующим специалистам. .
ID товара 2105310
Издательство Феникс
Серия Начальное профессиональное образование
Год издания
ISBN 978-5-222-09757-1, 978-5-222-16719-9, 978-5-222-19240-5, 978-5-222-20703-1
Количество страниц 343
Размер 1.6x13.5x20.7
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 2500
Вес, г 289

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В книге в учебных целях использованы материалы «Сборника рецептур». Вводится набор продуктов, технология приготовления пищи. Предлагаемое пособие научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству. Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном учреждении. Рекомендуется для подготовки учащихся к государственным квалификационным экзаменам и практикующим специалистам. .
Перейти к описанию  и характеристикам
Перейти к характеристикам
Книга «Повар : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Изд. 10-е, стер.» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Любовь Шатун «Повар : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Изд. 10-е, стер.» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.