PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки

-12%

Описание и характеристики

Если вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас!
Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке.
Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба.
ID товара 2778522
Издательство АСТ
Год издания
ISBN 978-5-17-115514-8
Количество страниц 160
Размер 1.6x20.3x26.3
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 2500
Вес, г 709
Возрастные ограничения 12+
1 643 ₽
1 869 ₽
+ до 246 бонусов
Осталось мало

В магазины сети, бесплатно

СегодняАдреса магазинов

Другие способы доставки
4
за 1 599 ₽ сегодня
В наличии в 21 магазине 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 900 ₽

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.2
21 оценка
1
1
3
3
13
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
4 5
08.09.2024
4
Довольно интересная книга для тех, кто хочет научиться печь вкусный домашний хлеб. Очень красивые и яркие иллюстрации, много разных рецептов, красивая подача блюд. Единственное, иногда трубется слишком много кухонной утвори, которая найдётся не у каждой хозяйки. Ну и в некоторых местах хотелось бы более подробного и пошагового описания в приготовлении блюд
5 5
01.04.2024
5
Отлично на подарок
У меня старшая сестра увлеклась хлебопечением. Думала я, думала что ей на 8 марта подарить, и придумала: книгу про хлеб. Выбирала из нескольких, а эта как раз в магазине в наличии была, я ее посмотрела, пролистала, и поняла - то, что надо: не тяжёлая, красочная, информативная, красиво оформленная. Как говорится и в пир, и в мир. Сейчас жду не дождусь когда меня будут хлебом по этим рецептам угощать.
Плюсы
Красочная, прекрасные фотографии, много рецептов. Везде разъяснения по выпечке в духовке и в хлебопечке. Объяснены нюансы и тонкости приготовления.
Минусы
Не описано как пересчитать закваску на дрожжи дрожжей (в книге рецепты все на закваске)
5 5
26.06.2023
5
Pro хлеб и не только
Отличная книга.все рецепты супер.Если следовать рецепты, обязательно все получится.
Плюсы
Только плюсы
Минусы
Нет
Если вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас!
Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке.
Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба.