Проектирование гостиничной деятельности. Практикум
Описание и характеристики
ID товара
2726081
Издательство
Лань
Год издания
2019
ISBN
978-5-81-143627-9, 978-5-8114-3627-9
Количество страниц
164
Размер
1.3x15x20.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
100
Вес, г
280
Только в магазинах
Наличие в магазинах
за 1 518 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.
.Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.