Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine

-22%

Описание и характеристики

"Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети " Лутченко Д.:В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес.

5 причин купить эту книгу:

1. Эта книга — максимально честный и откровенный рассказ о создании бизнеса в России.

2. Вы найдете много практически полезных вещей, связанных с созданием сети заведений общепита.

3. Вы узнаете, что следует учитывать, запуская бизнес с инвестором, какими плюсами и минусами обладает франшиза и как ее выбирать.

4. Вы поймете, что сделать, чтобы продукт под вашим брендом попал на полки супермаркетов.

5. Вы сможете внедрить систему OKR, чтобы она действительно работала.

ID товара 3065435
Издательство Прогресс книга
Год издания
ISBN 978-5-4461-4195-1
Количество страниц 272
Размер 1.8x17x24
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 1500
Вес, г 572
Возрастные ограничения 16+
1 124 ₽
1 436 ₽
+ до 168 бонусов
В наличии

В магазины сети, бесплатно

ЗавтраАдреса магазинов

Другие способы доставки
9
Наличие в магазинах
от 1 249 ₽
Москва Нет в наличии
Есть в других городах, 23 магазина 
Посмотреть наличие

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
"Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети " Лутченко Д.:В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес.