Просто химия аромата

Описание и характеристики

Запах несет не меньше информации, чем звук или изображение, вкус или прикосновение. Запах может вызвать самые мощные эмоции, самый богатый ассоциативный ряд, соблазнить или навсегда оттолкнуть... Наука, изучающая запахи, до сих пор не может разгадать, как это работает.
Книга американского специалиста по аромамаркетингу рассказывает о том, с чего начинается запах, о химических композициях, превращающих запах в парфюм, о сырье для парфюма, природном и искусственном, растительном и животном - и даже о взрывчатке, за которой полтора века назад охотились парфюмеры. Вы узнаете о новых молекулах с совершенно новыми запахами, из которых составляют ни на что не похожие композиции, ведь парфюм очень редко раскрывает источник своего вдохновения; наконец, о роли химиков и физиков, сыгранной ими в науке об ароматах.
Автор иллюстрирует повествование примерами ароматов, совершивших революционный переворот в мире парфюма, созданных лучшими "носами" за последнее столетие.
Книга адресована как специалистам в области ароматов, так и всем, кого интересуют загадки обоняния.
ID товара 2713011
Издательство Страта
Год издания
ISBN 978-5-9500888-7-2
Количество страниц 116
Размер 0.7x13.1x20.1
Тип обложки Мягкий переплёт
Тираж 300
Вес, г 129
Возрастные ограничения 12+

Только в магазинах

Наличие в магазинах
от 899 ₽
Москва Нет в наличии
Есть в других городах, 6 магазинов 
Посмотреть наличие

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
3.0
3 оценки
0
1
1
1
0
4 5
21.09.2022
4
просто не очень
Сама книга не плохая, но интереса прочитать целиком нет. В книге якобы есть иллюстрация но это всего лишь химические формулы, обложка книги оставляет желать лучшего. Также в книги встречаются опечатки. Спорные ощущения от данной книги. Дело вкуса книги про ароматы, мне особо книга не зашла, не цепляет, это всего лишь дело вкуса. Хочется более интересных фактов или необычного преподнесения материала.
Запах несет не меньше информации, чем звук или изображение, вкус или прикосновение. Запах может вызвать самые мощные эмоции, самый богатый ассоциативный ряд, соблазнить или навсегда оттолкнуть... Наука, изучающая запахи, до сих пор не может разгадать, как это работает.
Книга американского специалиста по аромамаркетингу рассказывает о том, с чего начинается запах, о химических композициях, превращающих запах в парфюм, о сырье для парфюма, природном и искусственном, растительном и животном - и даже о взрывчатке, за которой полтора века назад охотились парфюмеры. Вы узнаете о новых молекулах с совершенно новыми запахами, из которых составляют ни на что не похожие композиции, ведь парфюм очень редко раскрывает источник своего вдохновения; наконец, о роли химиков и физиков, сыгранной ими в науке об ароматах.
Автор иллюстрирует повествование примерами ароматов, совершивших революционный переворот в мире парфюма, созданных лучшими "носами" за последнее столетие.
Книга адресована как специалистам в области ароматов, так и всем, кого интересуют загадки обоняния.