Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастера
-30%
Описание и характеристики
ID товара
2912974
Издательство
Комсомольская Правда
Серия
Приятного аппетита
Год издания
2022
ISBN
978-5-4470-0561-0
Количество страниц
144
Размер
1.4x20.5x24.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
1500
Вес, г
680
Возрастные ограничения
16+
982 ₽
1 409 ₽
+ до 147 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 1 449 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.5
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Светлана
21.06.2024
Татьяна
05.02.2024
Замечательная книга, очень хорошо оформлена, приятно даже просто полистать. Рецепты замечательные, много всяких тонкостей - очень полезно, во всяком случае для начинающих пряничных дел мастеров. Иллюстрации сказочные, сразу хочется все повторить, использовать как лекала, в то же время дают простор для фантазии, можно на их основе сделать что-то свое, правда художественные навыки никто не отменял - очень здесь нужны. В любом случае советую приобрести такую замечательную книгу в свою кулинарную библиотеку
Жанна
05.02.2023
Хорошая книга
Хорошая поодача материала
Плюсы
Четко расписанные грамовки
Минусы
Нет
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
Автору спасибо - она настоящий мастер в искусстве по приготовлению пряников.
Много полезных советов.
Раньше у меня не очень получалось выпекать пряники,ровно до того момента пока мне в руки не попала эта замечательная книга.Пряники получаются вкусными и мягкими.
Обложка очень милая.
В общем я осталась довольна,книга заняла достойное место на моей кухне.
Рекомендую!