Ресторанная кухня. Здоровое меню
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2587952
Издательство
Ресторанные ведомости
Год издания
2010
ISBN
978-5-98176-072-3
Количество страниц
160
Размер
1.5x22x29.8
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
920
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов Москвы на тему здоровой еды - вкусной, красивой и полезной.