Рестораны, трактиры, чайные...Из истории общественного питания в Петербурге 18-начала 20 века
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2286958
Размер
0x0x0
Вес, г
500
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Юлия Демиденко представляет уникальную книгу, в которой на основе большого фактического материала рассказывает об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания».
.В издании повествуется о ресторанах и кабаках, чайных и трактирах, кафе и кондитерских... Вы узнаете много интересного об их устройстве, заглянете в старые меню, познакомитесь с ресторанной рекламой и конечно же с теми, кто работал в этих заведениях.
.В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. А еще автор дает читателям возможность улыбнуться, читая старинные ресторанные анекдоты. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.