Русская кухня. Большая книга рецептов
-17%
Лучшие продажи
Описание и характеристики
ID товара
3016183
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарная энциклопедия
Год издания
2024
ISBN
978-5-04-184805-7
Количество страниц
448
Размер
3.8x20.2x26.3
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
896
Возрастные ограничения
18+
819 ₽
989 ₽
+ до 122 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
ЗавтраАдреса магазинов
Другие способы доставки
Получить сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.8
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Татьяна
27.04.2024
Много неактуальных рецептов
Книга вроде бы ничего. Но много рецептов, которые уже не актуальны, ибо на ужин/обед их не приготовишь. Взяла из книги 10 рецептов, на этом все. Было интересно просто пролистать) Картинок очень мало. Привожу примеры рецептов: телячьи мозги; фаршированное вымя; очень много рецептов с крапивой, рыбой, выпечка, рецепты приготовления простые достаточно.
Плюсы
Интересно ознакомиться с русской кухней. рецепты простые очень, продукты доступные
Минусы
Не актуальные рецепты
Надежда
10.02.2024
Русская кухня
Классная книга с рецептами нашей русской кухни. Все рецепты доступны в приготовлении в домашних условиях. Их очень много. Можно спокойно приготовить и успешно провести ни одно застолье на радость семье и гостям. Я приготовила уже несколько блюд и очень довольна результатом, особенно блинчиками. Книжка яркая, с цветными иллюстрациями, позволяющими визуализировать любое блюдо.
Ёжик
08.02.2024
Простые рецепты русской кухни.
Я очень люблю готовить блюда русской кухни, поэтому данная книга стала для меня настоящей находкой.
Рецепты простые и понятные. Уже успела приготовить несколько блюд. Благодаря этой книге открыла для себя много новых блюд.
Единственный минус данной книги - это отсутствие фотографий, в которых были бы наглядно показан процесс готовки. Мне важно, чтобы в кулинарных книгах были иллюстрации или фотографии.
Рецепты простые и понятные. Уже успела приготовить несколько блюд. Благодаря этой книге открыла для себя много новых блюд.
Единственный минус данной книги - это отсутствие фотографий, в которых были бы наглядно показан процесс готовки. Мне важно, чтобы в кулинарных книгах были иллюстрации или фотографии.
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!