Настоящий материал (информация) произведен иностранным агентом Генис Александр Александрович, либо касается деятельности иностранного агента Генис Александр Александрович
Настоящий материал (информация) произведен иностранным агентом Генис Александр Александрович, либо касается деятельности иностранного агента Генис Александр Александрович
Русская кухня в изгнании
Описание и характеристики
Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, — дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.
1 причина купить эту книгу:
18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЁН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИСОМ АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИСА АЛЕКСАНДРА АЛЕКСАНДРОВИЧА
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
за 675 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Лично я готовила щи и солянку по рецептам Вайля и Гениса. Эх, жаль, что нет уже тех пельменных, да и я предпочитаю домашние пельмешки. После этой книги по-новому посмотрела на морепродукты. И вообще: завидую тем, кто откроет эту книгу в первый раз!
Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, — дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.
Это не просто сборник рецептов, это культура, жизнь, любовь к родине.
Исторические вставки, кулинарные советы и комментарии автора.
Опять же, это не сборник рецептов, но и не художественная книга. Это сборник всего и вся, а потому очень тяжело читается.