Рыба
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
925519
Издательство
Внешсигма
Серия
Практическая кухня
Год издания
1996
ISBN
1005862919254
Количество страниц
128
Размер
1.1x21.5x26.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Вес, г
600
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Рыба, приготовленная с фантазией. Варианты рыбных блюд на любой вкус: простые, деликатесные и национальные рецепты. Важные указания и множество полезных советов, в том числе в отношении выбора напитков и гарниров. Прием на высшем уровне: азиатское рыбноеменю, оформление стола и организационный план работ. Каждый рецепт сопровождается красочной цветной фотографией. Гейнц Имхоф - шеф-повар большого франкфуртского отеля и автор многих популярных книг по кулинарии.