Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов. 2-е изд.
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2353803
Издательство
Феникс
Серия
Вкусные штучки
Год издания
2007
ISBN
978-5-222-10595-5
Количество страниц
189
Размер
1.2x13.5x20.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
5000
Вес, г
209
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. Для широкого круга читателей.
.
.