Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Описание и характеристики
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть, апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.
ID товара
2824693
Издательство
АСТ
Серия
Мировая еда
Год издания
2021
ISBN
978-5-17-109560-4
Количество страниц
192
Размер
1x21.3x28.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
939
Возрастные ограничения
12+
Только в магазинах
от 1 339 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.9
Сибирячка
08.06.2022
Книга– лучший подарок, даже если это подарок пекарю
Книга шикарная, не побоюсь этого слова. Тяжёлая– почти килограмм веса, внушительно выглядящая благодарю дизайну обложки. Листы плотные, полиграфия– на высоте. Но главное– стиль изложения, фотографии, понятные рецепты, досконально описанная последовательность подготовки и выпечки хлеба со множеством нюансов. Любому, кто хочет заниматься этим благородным и полезным делом, рекомендую эту книгу.
Плюсы
Впечатляет всё: от оформления до содержания. Можно взять на подарок не только женщине, но и мужчине.
Минусы
Цена кусается, но книга стоит этих денег.
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть, апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть, апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.