Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ресторанов, кафе, клубов, баров, столовых

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

ID товара 628570
Издательство Харвест
Год издания
ISBN 978-985-16-1815-2
Количество страниц 800
Размер 4x17.2x26.5
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 5100
Вес, г 939

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.