Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ресторанов, кафе, клубов, баров, столовых
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
628570
Издательство
Харвест
Год издания
2009
ISBN
978-985-16-1815-2
Количество страниц
800
Размер
4x17.2x26.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
5100
Вес, г
939
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.