Секреты вкусных блюд
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2262593
Издательство
Олма-пресс
Год издания
2010
ISBN
978-5-373-03712-9, 978-5-3730-3712-9
Количество страниц
320
Размер
2x24.5x29
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Вес, г
1210
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
За последнее время появилось много продуктов, о которых мы раньше даже не слышали. К некоторым из них мы до сих пор боимся подступиться, потому что не знаем, что с ними делать.
.Эта книга расскажет именно о таких продуктах.
.Манго, маракуйя, фенхель, артишок, спаржа, лук-шалот, салаты фризе, радиккье, цикорий, сыры бри, дорблю, тофу.
.Одновременно с новым эта книга поделится с вами секретами приготовления блюд из традиционных продуктов, ведь именно в секретах порой заключается изумительный вкус мяса, или птицы, или морепродуктов.
.