Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2742096
Издательство
1000 бестселлеров
Серия
1000 бестселлеров
Год издания
2019
ISBN
978-5-00-144047-5, 978-5-00144-047-5
Количество страниц
160
Размер
1.2x15.3x21.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
500
Вес, г
280
Возрастные ограничения
16+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
5.0
Эта книга — практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.
.