Сервис по-королевски: Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах - еда, вино, атмосфера и обслуживание, - которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде...
ID товара 2098748
Издательство Альпина Паблишер
Год издания
ISBN 5-9614-0409-9, 978-5-9614-0409-8
Количество страниц 234
Размер 2x14.6x21.9
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 5000
Вес, г 500

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах - еда, вино, атмосфера и обслуживание, - которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде...