Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для стола
Описание и характеристики
ID товара
2796156
Издательство
Комсомольская Правда
Серия
Приятного аппетита
Год издания
2020
ISBN
978-5-4470-0442-2
Количество страниц
128
Размер
1.4x20.5x26.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
639
Возрастные ограничения
16+
1 199 ₽
+ до 179 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 1 149 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Хозяйка Медной горы.
21.05.2023
Вкусные рецепты!
Книга шикарная! Покупала для себя. Не просто кулинар.сборник, а история из жизни русского чайного стола! Это рецепты, спрятанные во времени, которые встречаются не каждый день. Их можно найти в историч.прозе о жизни русского народа (например, у писателя -И.С.Шмелёва или у культуролога -Ю.М.Лотмана).
Плюсы
● Красивые фотографии со старинными рецептами и зарисовками из жизни Суздаля. Поскольку, Евгения Дымова,- ещё и основательница фабрики "Дымов-Керамика", то натюрморты с посудой в книге, одно вдохновение!
Диана
06.06.2022
не понравилась вообще
Просто несоизмеримо завышенная цена, для тонюсенькой фотокинетический. Очень много просто непонятных фотографии, рецептам посвящено только 1/2 книги. Первая половина просто история, опять же с малым количеством текста, а в основной массе просто непонятные фотографии на весь разворот.
Вообще не советую к покупке. Если только как фотоальбом чтоб полистать, картинки посмотреть, но можно найти и дешевле красивые картинки
Вообще не советую к покупке. Если только как фотоальбом чтоб полистать, картинки посмотреть, но можно найти и дешевле красивые картинки
Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги – Евгения Дымова – собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане «Гостиный двор» в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.