8 (495) 424-84-44
Корзина
Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу — 2450103 — 1

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Автор показывает, как три кита готового питания — соль, сахар и жир — влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.
ID товара 2450103
Издательство Манн, Иванов и Фербер
Год издания
ISBN 978-5-00057-323-5
Количество страниц 336
Размер 2x16.3x23.5
Тип обложки Мягкий переплёт
Тираж 3000
Вес, г 540
Возрастные ограничения 0+

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
3.0
1 оценка
0
0
1
0
0
Автор показывает, как три кита готового питания — соль, сахар и жир — влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.
Перейти к описанию  и характеристикам
Перейти к характеристикам
Книга «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Майкл Мосс «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.