Соусы и приправы
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2282759
Издательство
Эксмо
Серия
Лакомка
Год издания
2011
ISBN
978-5-699-50644-6
Количество страниц
320
Размер
2.6x17x24
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
5000
Вес, г
419
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Книга содержит достаточно полный материал по самым популярным соусам и приправам, а также по пряностям и специям, на основе которых эти соусы и приправы готовятся. Особенности национальных традиций приготовления, рецепты соусных основ и, разумеется, подробные рецепты самых известных и употребляемых соусов и приправ — все это вы найдете в этой книге. Ваш стол станет разнообразнее и вкуснее!
.