Специи, пряности и травы в домашней кухне
Описание и характеристики
ID товара
2794989
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Серия
Кулинарное открытие
Год издания
2020
ISBN
978-5-04-105053-5
Количество страниц
160
Размер
1.5x20.5x24.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
709
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
от 1 495 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.2
К.
08.12.2022
Не впечатлило
Ожидала большего, рецепты не особо вдохновляют на готовку, истории и заметки интересные, в отличии от иллюстраций. Полезно сочетание специй и трав с разными продуктами, подробно написано и объяснено, остальное же для меня в книге не особо применимо, поэтому разочарована
Плюсы
полиграфия и содержание книги, доступный язык
Минусы
цена если без скидок и распродаж, тонкая книга
Екатерина
23.11.2022
полезная книжка
достойный вариант, взяла в подарок, человек остался доволен и я значит тоже) книга приятно оформлена, наполнена иллюстрациями. написана простым языком о сложных казалось бы вещах, помогает разобраться в нюансах готовки со специями и травами и не испортить блюда) информативно и применимо на практике.
Плюсы
хорошее издание с большим набором полезной информации
Минусы
вроде нет
Цель новой книги от популярного фуд-блогера Алексея Онегина — уберечь вас от неудачных экспериментов и одновременно расширить ваш кулинарный кругозор. Она выстроена таким образом, что вы не только узнаете несколько десятков новых рецептов, но и познакомитесь со всевозможными травами и специями, узнаете, как правильно их использовать и хранить, в какие блюда лучше всего добавлять для наилучшего результата. Те сотни готовых сочетаний, которые вы узнаете, могут послужить — и, надеемся, послужат — исходным материалом для создания вами новых блюд.