Суши: энциклопедия

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

В этой книге: история возникновения, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления; профессиональные секреты настоящих итамаэ (японских мастеров суши); подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши - продукты, соусы и приспособления.
ID товара 2288386
Издательство АСТ
Издательский бренд Астрель СПб
Год издания
ISBN 978-5-271-35641-4
Количество страниц 216
Размер 1.5x22x29
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 5000
Вес, г 1110
Возрастные ограничения 12+

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В этой книге: история возникновения, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления; профессиональные секреты настоящих итамаэ (японских мастеров суши); подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши - продукты, соусы и приспособления.