Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
-17%
Описание и характеристики
ID товара
3025847
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное открытие
Год издания
2024
ISBN
978-5-04-194808-5
Количество страниц
112
Размер
1.3x16.6x21.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
370
Возрастные ограничения
16+
775 ₽
939 ₽
+ до 116 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
В пятницу, 5 июляАдреса магазинов
Другие способы доставки
Получить сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Пользователь скрыл свои данные
18.03.2024
Эта книга стала идеальной находкой! Способы приготовления куличей и пасх, много дополнительных угощений, чтобы разнообразить праздничный стол. Нежные фото, красивое оформление, интересные рецепты ждут в книге «Светлый день». Каждый метод приготовления описан пошагово, простые ингредиенты и вкусный итог! Отличный способ собрать семью за праздничным столом.
Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, не подгорели? Как правильно приготовить глазурь для украшения? Бывают ли пасхи без творога? Чем наполнять тесто и творожную массу для лучшего вкуса кулича и пасхи? Что такое айсинг и краффин? Какие секреты есть у красящихся яиц? На все эти и другие вопросы отвечает Даша Близнюк своими подробными описаниями ингредиентов и шагов приготовления. Классический бабушкин кулич, шоколадные куличи и пасхи, заварная, ореховая и медовая пасхи, пасхальные печенья и пряники и т.д. ? вас ждет великолепное разнообразие этих особенных, присущих именно русской кухни изделий и авторская интерпретация пасхальной выпечки, пришедшей к нам из европейской традиции.