Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2222259
Издательство
АСТ
Издательский бренд
Астрель СПб
Год издания
2010
ISBN
978-5-271-24540-4
Количество страниц
160
Размер
1.6x23.5x26.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2500
Вес, г
949
Возрастные ограничения
0+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В книге более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычным на вашем столе.