Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2328469
Издательство
Эксмо
Год издания
2012
ISBN
978-5-699-57433-9
Количество страниц
64
Размер
0.4x13.6x21
Тип обложки
Мягкий переплёт
Тираж
5000
Вес, г
119
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Разнообразие марокканской кухни объясняется влиянием традиционных элементов и совершенно разных культур: арабской, берберской, мавританской, ближневосточной, средиземноморской, африканской, иберийской и еврейской. От персов марокканская кухня унаследовала сочетание мяса и фруктов, от турков - склонность к сахарной пудре и сладостям. Испанцы внесли разнообразие в пищу жителей, приучив их к рыбе и морепродуктам, а французы добавили изящество в оформление блюд...
.
.