Товароведение продовольственных товаров: учебник
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2093631
Издательство
Феникс
Год издания
2012
ISBN
978-5-222-12016-3, 978-5-222-16709-0, 978-5-222-18974-0, 978-5-222-09197-5
Количество страниц
479
Размер
2.5x13.6x20.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2500
Вес, г
370
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.
.
.Предназначен для студентов колледжей и техникумов.
.Также может быть рекомендован для вузов экономических специальностей.