![Витамины и БАДы: фармацевт об их пользе и вреде — 2834754 — 1](https://content.img-gorod.ru/pim/products/images/fa/d4/01903e17-7e27-7b7c-a2d5-12574004fad4.jpg?width=304&height=438&fit=bounds)
Витамины и БАДы: фармацевт об их пользе и вреде
Описание и характеристики
- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?
- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?
- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?
«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.
На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.
Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом». — ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»
— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!
— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!
— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.
— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.
— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.
— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.
— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.
— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.
ID товара
2834754
Издательство
Эксмо
Год издания
2022
ISBN
978-5-04-112408-3
Количество страниц
304
Размер
2.3x14.5x20.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
409
Возрастные ограничения
12+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.4
Анна
06.05.2022
Немного о витаминах...
Витамины и БАДы...сколько об этом уже написано, сколько сказано...нескончаемая тема, а ведь есть, что обсудить, о чем поспорить...В данной книге собран достаточно обширный материал о витаминах, читать было легко, к тому же присутствуют различные схемки, таблички, что упрощает изучение текста. В книге даны ответы на важнейшие вопросы о витаминах и пищевых добавках.
Плюсы
Средний шрифт, довольно интересная обложка
Елена
01.05.2022
Книга для тех, кто ничего не знает о том как работает наш организм. Подробный рассказ о влиянии тех или других микроэлементов на обмен веществ человека, на его иммунитет, пищеварение. Для человека, разбирающегося в БАДах и лекарствах - ничего нового. Но есть таблицы, где наглядно продемонстрировано, как лекарственные средства крадут питательные вещества. Издание не плохое, хотя бумага офсетная, ближе к газетной. Шрифт нормальный, не мелкий.
Ориентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения.
- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?
- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?
- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?
«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.
На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.
Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом». — ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»
— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!
— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!
— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.
— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.
— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.
— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.
— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.
— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.
- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?
- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?
- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?
«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.
На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.
Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом». — ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»
— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!
— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!
— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.
— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.
— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.
— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.
— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.
— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.