Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
-13%
Описание и характеристики
Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.
ID товара
2597033
Издательство
Эксмо
Серия
Инстакулинария
Год издания
2018
ISBN
978-5-699-95199-4
Количество страниц
192
Размер
1.8x20.7x24.9
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
870
Возрастные ограничения
16+
1 450 ₽
1 669 ₽
+ до 217 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
В пятницу, 5 июляАдреса магазинов
Другие способы доставки
Получить сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.2
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Гурген
19.06.2024
Интерес у меня могут вызвать разные вещи, в том числе название десерта, которое размещено на строчке с цифрой 27, и некоторые названия блюд, в том числе и название блюда, которое размещено на строчке с цифрой 161. Рассказ меня радует благодаря тому, что он делится своим позитивом. А ещё меня радует то, кому посвящена книга. Могут радовать и некоторые названия десертов из книги.
Плюсы
Содержание рассказа.
Минусы
Очень высокая цена за покупку с доставкой и за покупку в розничных магазинах, особенно если полная—больше одной тысячи рублей.
Хозяйка Медной горы.
20.01.2023
Настя Понедельник. "Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках".
● Анастасия Викторовна Понедельник - блогер и фуд-фотограф.
Автор кулинарного журнала "Monday delights" (в "Живом журнале").
С творчеством Анастасии я познакомилась через интернет, в 2019 г., благодаря, Юлии Высоцкой.
Немного заинтересовала фамилия - Понедельник, которая оказалась не псевдонимом.
Наблюдала за творчеством Насти сначала в соц.сетях. И только в 2021 г., я решилась купить себе первую книгу, про пряничные домики.
Эту же книгу ("Не только джем...") заказывала лично для себя, как подарок на Новый год_2023, вместе с книгами других кулинарных авторов.
● Внутри книги идёт разделение на 2 тона по страницам: светлый и тёмный (чёрный и коричневый).
На тёмном фоне - шрифт белый, на белом фоне - шрифт чёрный. Есть одна розовая страница с рецептом.
● В книге чего только нет! Варенье, соленья, маринации, консервации, солёное, сладкое и т.д., - глаза разбегаются!
● Есть рецепты обычные (традиционные русские или западные), а есть и экзотические, но, вполне, адаптированные под нашу жизнь:
т.е. всё можно найти в магазинах или вырастить у себя на огороде. Ничего, сильно сложного, нет. Если уж совсем сложно что-то найти самому,
думаю, что можно заменить на аналог/или заказать через интернет. Не критично, если готовишь для себя, для своей семьи.
● Книгу можно приобрести, как для себя лично, так и в качестве прекрасного подарка тому человеку, который любит делать заготовки на зиму.
● Рецептов очень много.
● Нравится, что в книге прописаны хитрости и трюки по подготовке продуктов к термообработке и стерилизации
ёмкостей для хранения.
● Два спойлера для будущих покупателей: ❤️ - в конце книги есть дополнительный сладкий рецепт от известного, также, кулинарного блогера - Олеси Куприн, которая является коллегой и подругой Насти Понедельник.
❤️ - и ещё один чудесный сюрприз в конце книги - "встроенные" этикетки для Ваших будущих заготовок (конкретно, для баночек),
которые можно вырезать и применить по своему назначению.
● Книга оправдала все ожидания. Разочарований нет. Рецепты все отличные!
Т.к., прежде чем, покупать любую книгу, - всегда ищу в интернете, её содержимое: какие иллюстрации, тексты,
как с оформлением и т.д.
● Книга имеет интересный эффект обложки (как и книга про пряничные домики). Такое ощущение, что она немного резиновая... ))
На ощупь - очень приятно.
Автор кулинарного журнала "Monday delights" (в "Живом журнале").
С творчеством Анастасии я познакомилась через интернет, в 2019 г., благодаря, Юлии Высоцкой.
Немного заинтересовала фамилия - Понедельник, которая оказалась не псевдонимом.
Наблюдала за творчеством Насти сначала в соц.сетях. И только в 2021 г., я решилась купить себе первую книгу, про пряничные домики.
Эту же книгу ("Не только джем...") заказывала лично для себя, как подарок на Новый год_2023, вместе с книгами других кулинарных авторов.
● Внутри книги идёт разделение на 2 тона по страницам: светлый и тёмный (чёрный и коричневый).
На тёмном фоне - шрифт белый, на белом фоне - шрифт чёрный. Есть одна розовая страница с рецептом.
● В книге чего только нет! Варенье, соленья, маринации, консервации, солёное, сладкое и т.д., - глаза разбегаются!
● Есть рецепты обычные (традиционные русские или западные), а есть и экзотические, но, вполне, адаптированные под нашу жизнь:
т.е. всё можно найти в магазинах или вырастить у себя на огороде. Ничего, сильно сложного, нет. Если уж совсем сложно что-то найти самому,
думаю, что можно заменить на аналог/или заказать через интернет. Не критично, если готовишь для себя, для своей семьи.
● Книгу можно приобрести, как для себя лично, так и в качестве прекрасного подарка тому человеку, который любит делать заготовки на зиму.
● Рецептов очень много.
● Нравится, что в книге прописаны хитрости и трюки по подготовке продуктов к термообработке и стерилизации
ёмкостей для хранения.
● Два спойлера для будущих покупателей: ❤️ - в конце книги есть дополнительный сладкий рецепт от известного, также, кулинарного блогера - Олеси Куприн, которая является коллегой и подругой Насти Понедельник.
❤️ - и ещё один чудесный сюрприз в конце книги - "встроенные" этикетки для Ваших будущих заготовок (конкретно, для баночек),
которые можно вырезать и применить по своему назначению.
● Книга оправдала все ожидания. Разочарований нет. Рецепты все отличные!
Т.к., прежде чем, покупать любую книгу, - всегда ищу в интернете, её содержимое: какие иллюстрации, тексты,
как с оформлением и т.д.
● Книга имеет интересный эффект обложки (как и книга про пряничные домики). Такое ощущение, что она немного резиновая... ))
На ощупь - очень приятно.
Плюсы
● Над некоторыми рецептами сверху прописаны разнообразные тонкости и нюансы приготовления (они выделены другим шрифтом)
● Содержание книги идёт вначале. А в конце есть рецептурный указатель.
● Есть небольшое обращение Автора к читателю, что очень приятно.
● Вначале дано несколько слов про основы и небольшой раздел про подготовку, про кухонных помощников.
● Прописаны и сроки хранения варенья + других заготовок, + подготовка самих банок.
● Книга состоит из тематических разделов. К каждому разделу идут свои советы, прежде чем, начинаются рецепты.
● Формат книги (ширина/высота) большой (84×100/16). По высоте, как формат А4.
● Обложка твёрдая. Качественная. Книга по весу, довольно-таки, тяжелая.
● Качество печати книги меня устраивает. Страницы плотные, не шершавые, а приятно гладкие.
Не просвечивают. Сильно не блестят. Больше относятся к матовым, чем к глянцевым.
● Номер страницы указан снизу.
● Посередине каждой страницы, где дан рецепт, указан его личный порядковый номер.
● Рядом с порядковым номером, ещё стоит и название того раздела, куда относится рецепт. Удобно.
● В книге собраны очень душевные и самобытные летние фотографии.
Как небольшого размера, так и в полный рост (на всю страницу).
● Очень нравится, что вся книга оформлена внутри так, будто это не магазинный покупной вариант, а что-то личное
и сотворённое своими руками. Оформление в стиле "скрапбукинга".
● "Волшебная" атмосфера книги не отпускает. Хочется не просто делать заготовки по ней, но и постоянно перечитывать,
что-то разглядывать, любоваться.
● Фотографии чудесной собачки - отдельный респект Автору! Умиление в 100 баллах! :))) СПАСИБО! ❤️
● Содержание книги идёт вначале. А в конце есть рецептурный указатель.
● Есть небольшое обращение Автора к читателю, что очень приятно.
● Вначале дано несколько слов про основы и небольшой раздел про подготовку, про кухонных помощников.
● Прописаны и сроки хранения варенья + других заготовок, + подготовка самих банок.
● Книга состоит из тематических разделов. К каждому разделу идут свои советы, прежде чем, начинаются рецепты.
● Формат книги (ширина/высота) большой (84×100/16). По высоте, как формат А4.
● Обложка твёрдая. Качественная. Книга по весу, довольно-таки, тяжелая.
● Качество печати книги меня устраивает. Страницы плотные, не шершавые, а приятно гладкие.
Не просвечивают. Сильно не блестят. Больше относятся к матовым, чем к глянцевым.
● Номер страницы указан снизу.
● Посередине каждой страницы, где дан рецепт, указан его личный порядковый номер.
● Рядом с порядковым номером, ещё стоит и название того раздела, куда относится рецепт. Удобно.
● В книге собраны очень душевные и самобытные летние фотографии.
Как небольшого размера, так и в полный рост (на всю страницу).
● Очень нравится, что вся книга оформлена внутри так, будто это не магазинный покупной вариант, а что-то личное
и сотворённое своими руками. Оформление в стиле "скрапбукинга".
● "Волшебная" атмосфера книги не отпускает. Хочется не просто делать заготовки по ней, но и постоянно перечитывать,
что-то разглядывать, любоваться.
● Фотографии чудесной собачки - отдельный респект Автору! Умиление в 100 баллах! :))) СПАСИБО! ❤️
Минусы
Нет.
Лидия
06.12.2022
Книга-восторг книга-удача
Абсолютно совершенно волшебная книга,каждый год готовлю по ней варенья и джемы. Огромное спасибо автору за оригинальные рецепты. Стали с подругам соревноваться-у кого оригинальнее варенье получится. Книга классная,красочная,все рецепты выверены.у меня полный погреб консервации по этим рецептам. Там и варенье и грибы и очень оригинальные рецепты джема-например лукового. А ещё супер соусы!!!!
Плюсы
Однозначно рекомендую иметь эту книгу дома и зимой наслаждаться продуктами своего творчества
Минусы
Нет
Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы - луковый, из бекона, соленая карамель.
Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.
Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.