Все из лосося
Описание и характеристики
ID товара
2021308
Издательство
Центрполиграф
Серия
Скорая кулинарная помощь
Год издания
2004
ISBN
5-9524-1071-5, 978-5-9524-1071-8
Размер
0x12x16.5
Тип обложки
Мягкий переплёт
Вес, г
209
Только в магазинах
Наличие в магазинах
за 149 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося - нежного филе домашнего посола, изысканных эскалопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом соке и лимонном соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и ухи, пирогов и кулебяк, запеченного лосося и лосося-гриль. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.