Все из морепродуктов
Описание и характеристики
ID товара
2015160
Издательство
Центрполиграф
Серия
Скорая кулинарная помощь
Год издания
2004
ISBN
5-9524-0924-5, 978-5-9524-0924-8
Размер
0x12x16.5
Тип обложки
Мягкий переплёт
Вес, г
159
Только в магазинах
Наличие в магазинах
от 108 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Семен
11.10.2023
Книга сама по себе хоть и не большого формата, но достаточно информативная. Однако, я бы конечно хотел больше интересных рецептов и тонкостей относительно приготовления мидий и креветок, но в целом, конечно, за такую демократичную цену, считаю что книга очень даже хороша! Потому с уверенностью рекомендую это издание для покупки всем кто интересуется приготовлением морепродуктов. Будьте уверены, Илья Лазерсон в этом издании постарался максимально доходчиво преподнести множество полезной информации, которая будет полезна и опытным кулинарам, и новичкам, только постигающим первые уроки мастерства на кухне )) Рекомендую.
Плюсы
Демократичная цена, компактное издание, качественный шрифт.
Минусы
Не обнаружил существенных недостатков