Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Книга - настоящий мастер-класс по тесту от простого дрожжевого до экзотического теста фило и теста из круп: .бриошь, булочки на простокваше, шарлотки, бисквиты, тарталетки с клубничным кремом, груши в слоеном тесте, заварные кольца. .Лучшие рецепты от лучшего кондитера страны!
ID товара 2259424
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-699-45402-0
Количество страниц 208
Размер 1.6x17x21.6
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 5000
Вес, г 550

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Книга - настоящий мастер-класс по тесту от простого дрожжевого до экзотического теста фило и теста из круп: .бриошь, булочки на простокваше, шарлотки, бисквиты, тарталетки с клубничным кремом, груши в слоеном тесте, заварные кольца. .Лучшие рецепты от лучшего кондитера страны!