Выпечка
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
1897886
Издательство
АСТ
Серия
Очень вкусно
Год издания
2004
ISBN
5-17-021081-7, 978-5-17-021081-7
Художник
Осипов И.
Количество страниц
560
Размер
0x26x20.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Вес, г
500
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Без пирогов и печенья, кексов и тортов не обходится ни один праздничный стол. Да и не только праздничный. И в будни хорошая хозяйка порадует свою семью пирогами, пиццей, булочками. Или еще лучше - поставит на стол за ужином румяный, еще сохранивший дыхание печи хлеб. В этой книге представлено практически все разнообразие видов теста, и для каждого из них приведены рецепты изделий, которые совсем нетрудно приготовить в домашних условиях. Раздел, содержащий сведения о вкусовых и ароматических веществах, расскажет о том, как придать вашей выпечке неповторимый вкус и аромат, а сравнительная таблица мер поможет точно рассчитать количество необходимых продуктов.