Выпечка по ГОСТу
-13%
Описание и характеристики
ID товара
2592440
Издательство
Эксмо
Серия
Книги Ирины Чадеевой
Год издания
2023
ISBN
978-5-699-94929-8
Количество страниц
320
Размер
2.3x21.7x27
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
1429
Возрастные ограничения
16+
2 386 ₽
2 749 ₽
+ до 357 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 2 195 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.6
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
М
21.09.2024
Замечательная книга, по которой приятно готовить. Подходит как для профи, так и для новичков.
Плюсы
Выделить можно всё: титанический труд автора во время написания книги, качественное оформление, рецепты с пошаговыми фотографиями, чёткие граммовки. Прямо скажу, я совсем не кулинар: пеку бисквит / пирожные пару раз в год, но по рецептам Ирины они всегда получаются. Спасибо большое!
Минусы
Их нет.
Пользователь скрыл свои данные
12.09.2024
Замечательная книга-справочник с не только советскими рецептами, но и построена по лекалам советских кулинарных книг с четкой системой и богатыми второстепенными материалами по теме. Большое спасибо автору за работу по сохранению этого своеобразного наследия эпохи!
Плюсы
Большеформатный тяжелый (почти полтора килограмма!) том
Множество фотографий
Прочная глянцевая бумага
Множество фотографий
Прочная глянцевая бумага
Светлана
07.05.2024
Эту книгу мне подарили.
Великолепное издание.Внутри книги много рецептов с фотографиями.в том числе и рецептами тортов "прага","наполеон "," птичье молоко ",зефир и эклеры...
Всё подробно расписано.
Всё рецепты по ГОСТу.
Вкус юности и детства.
Благодаря этой книге я на домашние праздники могу приготовить тортики и эклеры зная,что они у меня точно получатся.
Очень красивое оформление - глянцевые страницы и много фотографий.
Великолепное издание.Внутри книги много рецептов с фотографиями.в том числе и рецептами тортов "прага","наполеон "," птичье молоко ",зефир и эклеры...
Всё подробно расписано.
Всё рецепты по ГОСТу.
Вкус юности и детства.
Благодаря этой книге я на домашние праздники могу приготовить тортики и эклеры зная,что они у меня точно получатся.
Очень красивое оформление - глянцевые страницы и много фотографий.
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!