Я - тортодел!
-16%
Описание и характеристики
ID товара
2763923
Издательство
АСТ
Издательский бренд
Кладезь
Серия
Инстаеда
Год издания
2021
ISBN
978-5-17-119125-2
Количество страниц
144
Размер
1.2x20.2x26.4
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
649
Возрастные ограничения
12+
1 196 ₽
1 429 ₽
+ до 179 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 1 295 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.0
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Гурген
10.06.2024
Эта книга рецептов—первая, благодаря которому я узнал про шифоновый бисквит, а потом ещё и про дакуаз. Дополнительный интерес у меня может вызывать и изображение торта в форме тыквы на обложке этой книги рецептов. Мне нравится рассказ Виктории, в том числе и о том, как она приготовила первый торт. Меня могут радовать ещё названия некоторых кремов и две названии муссов, которые есть в этой книге рецептов.
Плюсы
Разнообразие рецептов, содержание рассказа, интересный рисунок на обложке книги.
Минусы
Очень высокая цена за покупку с доставкой и в розничных магазинах.
Виктория
04.03.2024
Для тех, кому интересно
Содержание интересное, можно много чему научиться или подметить для себя что-то. Рецепты выполнимые, но не стоит забывать, что торты готовятся не один час, так что будьте готовы потратить деньги и время. Фотографии хорошие, я бы даже сказала вкусные. Меня книга больше интересовала оформлением кондитерских изделий, но оказалась, что она лучше чем я ожидала.
Плюсы
Не самая высокая цена, содержание и качество книги в целом.
Минусы
Пока не обнаружены.
Евгения
05.05.2023
Хорошая книга
Качество полиграфии отличное. Описание рецептов и комментарии очень подробные и самое главное дельные. По рецептам - рецепты интересные. Классические. Никаких ненужных наворотов. Есть рецепты бисквитов. есть базовые рецепты кремов, есть варианты декора, причем все пошагово и понятно описано. Книга подойдет для кондитера без опыта. К покупке очень рекомендую
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые ¬– все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией на YouTube-канале «Я – ТОРТодел», поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.