Японская кухня. Практическое руководство по кулинарии
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2195826
Издательство
АСТ
Год издания
2009
ISBN
978-5-17-048033-3
Количество страниц
192
Размер
2.3x20.5x26.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
5000
Вес, г
860
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда.
.Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов.
.Книга снабжена большим количеством иллюстраций.