За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях
-19%
Описание и характеристики
Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга.
Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
ID товара
2999712
Издательство
Центрполиграф
Год издания
2023
ISBN
978-5-227-10395-6
Количество страниц
318
Размер
1.8x13.7x20.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
360
Возрастные ограничения
16+
892 ₽
1 101 ₽
+ до 133 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 1 049 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Сергей
25.10.2024
Необычная книга
Эта книга не совсем обычная: она соединяет в себе литературу, историю и ... кулинарию. Автор следует за гоголевскими героями и приоткрывает перед читателями кулинарные тайны "Ночи перед Рождеством", "Старосветских помещиков, "Ревизора" и, конечно, "Мёртвых душ". Получился интересный взгляд на литературу сквозь призму кулинарии. Рекомендую всем, кто увлечён творчеством Гоголя и хочет по-новому взглянуть на его произведения.
Плюсы
Написал в основном комментарии. Отмечу ещё добротное издательское исполнение книги.
Минусы
Показалось, что книга слишком "перегружена" разными цитатами, но для выбранной темы это, пожалуй, неизбежно.
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда и ее вкушение занимают значительное место во многих произведениях, и описывается это так аппетитно, что, читая, начинаешь завидовать едокам…
Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга.
Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга.
Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.