8 (495) 424-84-44
Корзина
Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность — 2121470 — 1

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Для вузов по направлению и специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров", а также для руководителей и специалистов предприятий по заготовке и переработке продовольственного сырья.
ID товара 2121470
Издательство Сибирское университетское изд.
Серия Экспертиза пищ.продуктов и прод.сырья
Год издания
ISBN 5-94087-242-5, 978-5-94087-242-9
Количество страниц 216
Размер 1.9x21.4x26.9
Тип обложки Твёрдый переплёт
Вес, г 720

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Для вузов по направлению и специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров", а также для руководителей и специалистов предприятий по заготовке и переработке продовольственного сырья.
Перейти к описанию  и характеристикам
Перейти к характеристикам
Книга «Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Валерий Позняковский «Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.