Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
-12%
Описание и характеристики
«В 1957 году Гастон и Колетт Ленотр открыли кондитерскую Lenotre по адресу Рю д’Отёй, 44, в XVI округе Парижа. Мои родители, две сестры, зять и я работали вместе более двадцати пяти лет, чтобы построить то, что потом приобрело известность, — Дом Ленотр».
ID товара
3015685
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Год издания
2023
ISBN
978-5-04-167934-7
Количество страниц
432
Размер
2.9x21.7x30.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
1850
Возрастные ограничения
16+
3 946 ₽
4 519 ₽
+ до 591 бонуса
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 3 999 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Татьяна
08.09.2024
Книга довольно большого формата с поистенне изысканными рецептами, которые нельзя найти в открытом доступе. Подойдёт для опытных хозяек и настоящих профессионалов. Много иллюстраций. К минусам отнесу лишь то, что некоторые ингредиенты довольно трудно найти. И цена все таки кусается, но для такого сборника в общем-то и не жалко. Данная книга станет настоящим подарком
Виктория
19.12.2023
Идеально, просто идеальная книга. Рецепты интересные, а выпечка великолепная, как и её оформление. Приготовления кондитерских изделий из данной книги могут занять много времени и усилий, но конечный результат будет того стоить. Единственное, придётся поискать некоторые продукты.
Оформление обложки хоть и минималистичное, но этого нельзя сказать о страницах книги. Фотографии прекрасны, как и кондитерские изделия на них, где видно что их делал профессионал, так как только он может сделать такие красивые линии и идеальные формы.
Оформление обложки хоть и минималистичное, но этого нельзя сказать о страницах книги. Фотографии прекрасны, как и кондитерские изделия на них, где видно что их делал профессионал, так как только он может сделать такие красивые линии и идеальные формы.
Плюсы
Подробность рецептов и вдохновляющие фотографии.
Минусы
Пока не замечено.
Мария
27.11.2023
Всевозможные пирожные, тортики, печенье, рецепты глазури, тарталетки и кексики. Это прямо книга-мечта для трудолюбивых сладкоежек! По содержанию кажется, будто не так уж много и написали, но книга тяжелая и огромная, каждый рецепт прописан очень подробно, так что, спасибо, что в этой громадине собраны только базовые и распространенные варианты знаменитых десертов. Если бы туда вписали больше, боюсь, я бы просто не донесла эту книгу до дома))))
Все отлично, я довольна качеством книги, оформлением и содержанием!
Все отлично, я довольна качеством книги, оформлением и содержанием!
Плюсы
Обложка, содержание, качество страниц и фотографий
Минусы
Не обнаружила для себя минусов
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы привнести вкус французских традиций на кухни всего мира, в том числе и на вашу.
«В 1957 году Гастон и Колетт Ленотр открыли кондитерскую Lenotre по адресу Рю д’Отёй, 44, в XVI округе Парижа. Мои родители, две сестры, зять и я работали вместе более двадцати пяти лет, чтобы построить то, что потом приобрело известность, — Дом Ленотр».
«В 1957 году Гастон и Колетт Ленотр открыли кондитерскую Lenotre по адресу Рю д’Отёй, 44, в XVI округе Парижа. Мои родители, две сестры, зять и я работали вместе более двадцати пяти лет, чтобы построить то, что потом приобрело известность, — Дом Ленотр».