Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса! Учебное пособие для линейного и управляющего персонала Елена Маковская 5 Где купить?
Финансы вашего ресторана. Полное руководство по операционному управлению Наталья Милеенкова 4 Где купить?
Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане Евгений Золотарев 2 Где купить?
